1 septembre 2025
Cession d’un hôtel de luxe : comment vendre dans les meilleures conditions ?
Pourquoi céder un hôtel haut de gamme nécessite une approche stratégique ?
La vente d’un hôtel de luxe n’est pas une simple transaction immobilière. C’est une opération structurée qui doit intégrer la valeur d’exploitation, le positionnement haut de gamme, et les attentes des investisseurs hôteliers. Mal anticipée, elle peut entraîner des pertes significatives. Bien accompagnée, elle devient une opportunité patrimoniale.
1. Identifier le bon moment pour vendre votre hôtel de luxe
Un projet de cession doit être préparé à l’avance. Les indicateurs clés (RevPAR, EBITDA, taux de satisfaction client…) doivent être optimisés avant toute mise sur le marché. Un pré-audit hôtelier permet de cibler les axes de valorisation avant la phase de recherche d’acheteurs.
2. Fonds de commerce, murs ou société hôtelière : quelle option choisir ?
Cession du fonds de commerce : adaptée si vous êtes locataire des murs.
Vente des murs avec bail : attrayante pour les investisseurs long terme.
Cession de titres (parts ou actions) : fiscalement intéressante, mais plus technique.
Un montage juridique sur mesure est essentiel pour optimiser la fiscalité et protéger votre patrimoine.
3. Évaluer son hôtel de luxe au juste prix
L’évaluation hôtelière prend en compte :
le positionnement (business, loisirs, international),
la performance (occupations, marges),
l’état des lieux (travaux récents, classement, normes),
le potentiel d’évolution (extension, repositionnement, digitalisation).
Une estimation trop optimiste repousse les acheteurs sérieux. Trop prudente, elle sous-valorise l’actif.
4. Soigner la présentation de votre actif hôtelier
Pour séduire des acheteurs professionnels ou institutionnels, un mémorandum de vente structuré est indispensable :
historique de l’établissement,
bilans financiers synthétiques,
plan de financement type,
photos professionnelles,
éléments différenciateurs (emplacement, clientèle, services…).
5. S’appuyer sur un réseau d’investisseurs hôteliers qualifiés
Un hôtel de luxe ne se vend pas sur Leboncoin. Seul un cabinet spécialisé en transaction hôtelière peut activer les bons contacts : fonds d’investissement, groupes hôteliers, ou familles patrimoniales en recherche d’actifs de prestige.
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Rédigé et publié par
Richarde RIEHM
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